先日冷凍庫に入れたもの

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先日、あるものを作って
冷凍庫に入れておきました。

そう、あれです。
このブログにも書いた、あれです。

え？どれって？

バルサミコで作ったシャリシャリのドレッシング

冷凍庫で固まったものを
今日は野菜にかけてみます。

生野菜のサラダでもいいんですが
今日は、今朝作った蒸し野菜の残りを
冷蔵庫保存したものがあったので

その野菜たちにかけてみました

今回のドレッシングは

バルサミコと、アセロラのジュースを混ぜて凍らせたもの。

シャーベット状になっているので
スプーンなどで
シャリシャリと砕きながら
野菜に乗せて行きます。

バルサミコのかき氷みたいな感じです。

でも味はしっかりついているので
かけすぎ注意

野菜と一緒に食べると
お口の中からヒンヤリして
夏には最高なのです。