じっくり煮込みお料理♬

こんにちは。

冬晴れの良い気候です。

寒い日が続いていますが、陽射しがまっすぐに地上に降り注ぎ、関東ではすでに梅が咲きはじめています。

実家のある静岡では、春の柑橘類が出回って
少しずつ春の陽気に近づいてきました。

先日は満月も綺麗でしたね🌕

澄んだ大気に、絵本の中にいるかのように星のきらめきをいちばん感じられる冬の夜空。
星座の織りなす世界を魅せてくれる一方で、
冬型の気圧配置により夜は一段と冷え込んできます。

先日の寒気の影響でかなり積雪が増えた地域もあると思います。
朝晩は体が冷えないよう、温かくして過ごしてくださいね❄️

春の訪れを楽しみに💐

さて、最近のごはんメニュー🍽️

豚かたまり肉のホロホロ煮。
キッチンで読書がてらお鍋の番を。
じっくり3時間ほどかけて無水鍋で煮込みました😊
本もあっという間に読了！

わーい♡読書も進んで📖
お肉はお箸でほろっと崩れるくらいに柔らかく、美味しく仕上がりました😉

長芋のからあげ♬

ある日のお昼には、ホタテとツナのクリームパスタ。


今日はお仕事のスケジュールに合わせて、
作り置きできるカレーにします🍛

#お料理
#いろいろごはん
#おうちごはん
#あるもの調理


🧡なみへいオヤジさん

先日の寒気は岐阜でかなり大雪の影響があったようで
心配していました。
その後体調はいかがですか？
無理なくお過ごしください＾＾
栄養と睡眠で回復してくださいね💕
お料理に嬉しいコメントありがとうございます。

🧡みーまるさん

少しずつ日常は取り戻せていますか？
雪の影響はどうでしょうか。
体を冷やさないようにしっかり食べて
心と体の栄養を補ってくださいね。
元気な毎日を過ごせるように応援しています。
お料理ほめてくださりありがとうございます😊

#コメント
#お返事
今週もお仕事がんばります💖
また更新していきますね♪