今日もお料理ブログ♬

こんにちは。
最近は歩道を歩きながらつつじを眺めています。🌺
まさに今が見頃ですね♪
いつの間にか一斉に花が咲いていて、いつもの歩道が華やいで見えます。

さて最近は打ち合わせ📝したり
お仕事の準備をしています😊

変わらずに料理も✨

朝、ラジオを聞いていたらにんじんが肌の潤いを保つために良いとの話題で、
これまでにんじんに含まれるビタミンA(βカロテン)が皮膚や粘膜の健康を維持することや美容効果は知ってはいましたが、改めてさっそく献立に取り入れました🥕


にんじんサラダ、肉豆腐(こんにゃく、にんじん、えのき、玉ねぎも入れました)生わかめのお味噌汁
わかめにもビタミンA(βカロテン)があります✨

肉豆腐

にんじんとブロッコリースプライトのレーズンサラダ

豚肉とごぼうのメープル醤油煮

かぶのもろ味噌

甜麺醤入りシーフードミックスとニラの焼きそば

#お料理
#おうちごはん
#栄養ごはん

何でも満遍なく美味しくいただくのが
いちばんの健康と美容ですね😊
栄養バランスを考えながら、お料理を楽しんでいきます🎶

🧡みーまるさん

・北陸はカニが美味しいですものね♬
母の味を覚えているだけで、きっとお母様は嬉しいと思います。すごくほっこりしました☺️
夫もよく子どもの頃に食べた料理の話をよくしますが、きっと食は記憶に残るのでしょうね✨

みーまるさん、コメントありがとうございました💖

#コメント
#お返事

もうすぐ5月の連休ですね。
皆さまよい日々をお過ごしください🍀

コメント

丁寧なお返事、いつも恐縮です。ありがとうございます。また、素材の特性等を学びつつ、料理に取り組まれている姿勢には、毎回感心しております。そして、これからも、私も家で自分の晩御飯等、何か作る時の参考にさせていただこうと思っています。

みーまる 2024年04月28日

とうとう 施設のカレーライスに ジャガイモの姿が消えたよ

葉物野菜を中心に 野菜の価格 相変わらず高いようだね 季節の野菜を中心にして 奥さんたち 色々苦労されてるんだろうね

なみへいオヤジ 2024年04月24日

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