こんにちは^^
真夏日が続いています。
こまめに水分を摂ってくださいね♡🥤
今日は、夏におすすめなメニューを紹介させてください😊
以前もブログにのせたポキ丼。
薬膳効能も優れているので、ぜひ皆さんにシェアします。
🔸マグロ🐟‥DHA、IPAが豊富
脳や体の形成に必要な栄養素です。
血行促進、動脈効果予防、脳血栓の予防、
体力増強、血液の浄化、貧血予防、
血を補うことで髪や肌に潤いを与えてくれます。
🔸サーモン🐟‥アスタキサンチンが豊富
アンチエイジング、活性酸素の除去、免疫力の向上、気を補う、気の巡りを良くする、胃腸を温める
🔸アボガド🥑‥森のバターとも呼ばれる栄養の宝庫
肝機能アップ、コレステロールの抑制、血液をサラサラにする、胃腸を整える、通便効果、
とくにアボカドは、便秘に悩んでいる方におすすめ。
胃腸を温めながら潤いを与え、お通じを良くします。
一般的な便秘薬は、水分を浸透させて排出を促すため、腸を冷やしてしまい常用は良くないとされています。
アボカドは胃腸を温めながら優しく作用するので、ぜひ食事に取り入れてみてください💖
マグロ×サーモン×アボカドは
どれも血行改善の組み合わせです。
酷暑で冷たいものを摂りすぎて、胃腸が冷えてしまうことも。そんなときにぜひ取り入れてくださいね😊
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#栄養
#夏の体調管理
#胃腸の冷え対策
ちなみにポキ丼に、細かく刻んだきゅうりやたくあんを添えたり、トッピングに散らすと、食感にメリハリが出て美味しいです。🥒
彩りもよくなるので試してみてね。
#おすすめアレンジ
ちなみに、最近こんな画像も作ってみました。
五色健康法といって、
食材を色分けするだけで、簡単に栄養バランスを整えられます。薬膳や色彩学から学びました。
ぜひ参考にしてみてくださいね💖
#五色健康法
#彩りと栄養
猛暑の連続で 夜も涼しくならないので 朝から暑いよね
雨降って 地表や 建物 冷まして欲しいよ
暑さで 食欲も 激減 昼は流水麺の 蕎麦 夜は流水麺のうどんで ころうどん食べる予定だよ
今日は 七夕 施設の2階には 短冊が吊るされてる 竹 置いてあるみたいだよ