いろいろごはん

最近のごはん


豚とイカの炒めもの、小松菜お浸し
このほか、セロリの塩昆布和え、鶏肉団子とカブのお味噌汁、納豆、みかん、カットメロン

燻製豚とネギ焼き、サラダ、お義母さんのたくあん、父の生姜の佃煮、切り干し大根、あおさのお味噌汁
右上のぬかで漬けたくあんはお義母さんの手作り。
右下の生姜の佃煮は、私の父の手作りです。

切り干し大根はお義母さんが干したものを送ってくれたので、初めて作りました🎶

牛タン、サラダ、山芋とトマトとめかぶの和えもの、写真にはないのですが、牛肉も焼きました。つけだれは刻みネギたっぷりで✨

写真右上は、わさび漬けの板わさです^^たまにこおゆうものが食べたくなります。
ちなみにセロリの塩昆布和えは、ハマり中です。
今まできゅうり、かぶ、キャベツ、白菜等いろんな野菜で作っていたけれど、セロリは初めて!美味しいです。妹が作っていて美味しかったので我が家でも☺️

スイーツ篇は☕️

母作のコーヒーゼリーアイス。実家にて😋

こちらの高級和菓子のような干し柿は
お義母さんが作って冷凍して送ってくれました。
すっごく美味しいんです❣️

家族からお料理の刺激をたくさんもらっています。
私も今年は幅広くお料理をもっと楽しみたいと思います。✨

#いろいろごはん
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#お料理
#家族ごはん

コメント

どれもおいしそうですね。そして、ついつい食べ過ぎてしまいそうです(笑)。

みーまる 2023年01月16日

羨ましい限りの御馳走だね 相変わらず施設で提供される食事は味付けの問題などで微妙に残してるし 一番辛いのは 無洗米 やはり美味しいご飯食べたいよ

昨日のお昼は特別メニューでおでん 茶碗蒸し 刺身が出たよ  おでんは味噌おでんが好きだけど普通のおでんだったので チューブ式の味噌垂らして食べたし 茶碗蒸しは銀杏が入ってなくて寂しかったけど かしわ 入ってなくて完食したよ 刺身は マグロとサーモン2切れづつで 生物提供してもらえたの 初めてだったよ


おやつはコーヒーゼリーだったよ

今季 干し柿食べてないよ しっかり水分抜けきって 種の周りに微妙な水分がある干し柿が好きだよ

予算を あまり気にせづ調理した物 羨ましいかも

来月から食費 上がるけど 上がっても 良い物提供してもらえるか疑問だよ

なみへいオヤジ 2023年01月16日

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