色々ごはん

最近のごはん


豚肉の生姜炒め。お肉をすりおろし生姜のたれに漬けこんでから焼きます。付け合わせのお野菜、桜えび&おろし、お味噌汁、白米、スイカです。

忙しいときは煮込みものを作っておくと助かります✨
鶏肉とシーフードベースの我が家の定番カレー。
冷凍してあったきのこ類もここぞと使い切り。
カレーは色々試した結果、とっても美味しいカレーに行き着いたのでずっと同じ作り方です。
玉ねぎはみじん切りにしてたっぷり炒め、にんにくも使います。

夏は枝豆も収穫時期。スーパーでは、夏野菜といっしょに色鮮やかに並んでいます。
美味しくて食べ出すと止まらない🥳

肉じゃがも定番メニュー。✨夫はいつもおかわりします。今年初のところてんも食べました。

やっぱり美味しくて何度も作ってしまう、みょうがのサラダ🥗薬膳では、みょうがは気の巡りを良くし、食欲を増加させてくれるといわれます。

一日を癒すほっとした時間🍚

#おうちごはん
#お料理
#食卓

コメント

美味しそうですね!

卵かけごはん 2021年07月11日

ゆりえちゃん風のカレー味わってみたいですね!

いきついたってのがいいですね!

肉じゃがもいいしみょうがはこの夏にはやっぱり欠かせないものだからいいですね!

醤油らーめん 2021年07月10日

カレーや枝豆など、おいしいものがいっぱいですね。また、野菜からのビタミンをたくさん摂って、梅雨のだるさを乗り切ってくださいね。

みーまる 2021年07月07日

施設に入所してから まだ1度すかスーパー行って無いし 調理をする必要もなくなり 季節の野菜など 縁遠くなっちゃったよ

一人暮らしを始めて 病気の関係で自炊を始めた頃は 無水料理の出来る鍋で キャベツなど余った野菜を入れて煮込んでカレーを作ったりしてたよ

あれれぇ ビール?  旦那さん 飲まれてるのかな?

なみへいオヤジ 2021年07月06日

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