ジャケットで外出🎵

こんばんは。

昨日の都内は最高気温21度というあたたかさ。
ジャケットを着て外出♬
でも風が強かったので、トップスはタートルネックにしてみました🎶


最近は年間でいただいているお仕事スケジュールもなんとなく見えてきて、
頑張ろう!と気合いが入ります。

できる事を増やして、
かっこいい女性になりたい!💖
なんて思います。

プライベートも大事にしながら、
お仕事(技術力向上)と
自分磨き(健康的でナチュラルな外見)を心がけていたいです。

#お洋服
#ファッション
#私服
#お仕事

さて夫が在宅仕事なので、お昼をつくりました♬
お米を炊いていなかったので、
常備しているパスタを使って冷蔵庫にあるもので考えた結果💡

豚バラ肉をパスタに使ってみました😋!

豚バラ肉を食べやすい大きさに切って、
黒胡椒を振っておきます。

熱したオリーブオイル+にんにくで豚バラを炒め
(豚バラは脂がでるので、炒め油を少なめにしました)
ミニトマトもあったので5つほど入れて
ざっくり潰しながら炒め合わせて、
(冷凍してあった残りものボロネーゼを加えます)
(1人分だけ残っていたので入れちゃいました)
赤ワイン、ケチャップ、中濃ソース、ローリエで
煮込みます。🫕輪切り唐辛子も少々🌶️
茄子を入れたり、トマト煮にしても良いと思います。

豚バラ肉とボロネーゼはどちらも冷凍ストックしてあったものなのでそろそろ使いきりたかったの😊

有りもの食材で、美味しくできました🎶
喜んでもらえて何より!^^

週末もお仕事いってきます❣️
がんばります📣

#お料理
#おうちごはん
#おうちランチ
#ストック消費メニュー

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