夏野菜たっぷり🎵

今日は買い出しに行きました。
スーパーで数日分をまとめ買い(^^)

緊急事態宣言は解かれても、やはり買い物の頻度を少なくしようと思っています。

今日のメニューは夏野菜の揚げ浸し。
なす・かぼちゃ・長芋・ししとう・おくらを素揚げにし出汁つゆと大根おろしでさっぱりと。ミョウガとネギも添えました。
その他びんちょうまぐろのたたき、らっきょう漬け、お義母さんのシソ味噌、お味噌汁、雑穀米です。


今日は紫蘇ジュースを作りたくて赤紫蘇も買いました💕赤紫蘇や梅など夏を感じる食材が並んでいて、季節を改めて実感しました。🍉


明日はまた30度越えの暑い日になりそうです。
みなさん体調にはお気をつけてくださいね😊

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