梅シロップとごはん♬

トマトデミソースのオムライス🍅

ライスは、オリーブオイル、玉ねぎ、にんにく、塩胡椒で炒めます。バターがお家にあれば、バターを入れても良いですね🧈。卵はふんわりと。


ソースには
赤ワイン、ケチャップ、中濃ソースをいれ煮立たせて、仕上げにミニトマトをふんだんに入れて火を通します。甘さとコクと酸味が絶妙です。

抗酸化作用のある食材が多く、
トマトのリコピンも摂取できるので、
紫外線を浴びる今時期に◎
美味しいですよ😊

そして、今年も梅シロップができました。

嬉しいな🎶毎日の楽しみが増えました♡

#おうちごはん
#レシピ集
#梅仕事
#梅シロップ
#夏のメニュー
#抗酸化作用
#疲労回復