エッグタルトとお皿♬

またまたエッグタルトを家族用に焼いてみました。

前回は、生地が型からはみ出した部分は内側に入れ込んでいたので、
縁までもこもこ膨らみ、形はいびつでも
こんがりと美味しそうには焼き上がりましたが‥

今回は見た目のきれいさを目指して、
生地をまるく型抜きをして、タルト型からでないようにして焼いてみました😉

焼き時間も調節。
すると、わりときれいに
既製品みたいにできました♬

でも、やっぱりきれいにまとまりすぎかなぁ？と。
田舎風タルトの素朴な感じが好きなので、
いろいろ試して、これ❗️という理想の塩梅が見つかるといいな🎶🥧

そして、買ったお皿はやっぱりかわいかった！

クロワッサンのツナサンド。

晩ごはんは、リクエストがあったので酢豚です。
色とりどりの野菜と、揚げた豚肉で。
好評だったので、また作ろうと思います🎶

#お料理
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また更新します😉🍳