いろいろごはん

最近のごはん

お義母さんから頂いた塩うにの瓶詰めで、うにのクリームパスタに。濃厚で塩気のある塩うにがクリームで丁度良い加減に。少し白だしを加えてソースを作りました🎶美味しかったです。

七草粥の日。小鉢色々。

しらすサラダ。静岡育ちの私は、しらすといえば白いご飯にのせて食べるのが定番で大好きなのですが、サラダにトッピングしました。
シャキシャキでフレッシュなお野菜はいくらでも食べられます🥗

ブランチにしらすピザ。
海辺のお洒落なカフェにあるような、しらすのピザをイメージしました✨
お好みではちみつをかけると、チーズ、しらす、のりの塩味とはちみつの甘味がちょうどよく美味しいです🎶
生地は市販を使いました。
のりは味が強いので、薄〜く少なめに塗るのがちょうど良い感じ⤴︎
また色々作ってみようと思います😉
ピザ生地作りも挑戦してみたいな。✨


こちらもお昼ご飯に餃子を焼きました🎶小麦粉を溶いた水を加えて、パリパリの羽つきにしました。

豚しゃぶのおろし和え、しらすサラダ。
豚しゃぶはおろしと薬味で和えて、ぽん酢で。
シンプルでさっぱりながらもお箸が進む🥢メニューでした。

#おうちごはん
#お料理
#簡単メニュー