たけのこ掘り

先日の日曜日は父のお友達のお宅にお邪魔して、
たけのこ掘りをしました。

お庭から裏の山まで、ひょこっと土から頭を出しているたけのこ。
大きいものから小さいものまでたくさん採れました。

採れた筍は、大きいものは母が煮物に
小さな筍は、ストーブと七輪に乗せて焼き筍に。✨

焼き筍は甘くてほくほくで美味！
母の作った煮物も美味しかった〜。

おまけに父が竹で徳利とお猪口を作ってくれたので、日本酒をお燗つけに。
竹のお猪口で一杯🍶‥どころか一升を飲み干し（笑）まぁ４人で飲んでいたのでね。
これがまた竹の香りがしてお酒が美味しくて。
お外で七輪なんてのもちょっと洒落ていて、お酒が進みました。^ ^










#春
#筍
#山の幸
#旬
#たけのこ掘り
#日本酒
#竹