いろいろごはん🎵

こんにちは。
連日驚くような暑さです。
屋外でお仕事をする方は十分な熱中症対策をして、お気をつけてくださいね。
屋内で過ごす方もこまめに水分補給をしてください✨^^
体調に気をつけて、夏を楽しみましょう🌻

最近のいろいろごはん。
頂いたお野菜でありがたく🎶


春菊の胡麻和え。白ゴマをかるく擦ると本当にいい香り。春菊のほろ苦さに、甘めの味付けがちょうど良いです。

きゅうりとミニトマトの昆布和え

豚しゃぶサラダ。茗荷や焼いたズッキーニをくるむようにお肉で巻いて、ポン酢につけると美味しい🎶

豚肉ステーキ。付け合わせはズッキーニとマッシュルームのカシューナッツ炒め。

ふるさと納税の返礼品で、
北海道の滝川町のメロン🍈

スプーンで簡単にすくえる柔らかい果肉と、
瑞々しい甘さがじゅわ〜っと広がります(*^^*)
ご馳走様でした✨

最近も美味しくて甘〜いギフトをいただいたので、
そちらもまたブログに書きます☺️

#おうちごはん
#お料理
#北海道のお野菜

コメント

連日の猛暑 屋外に出るのは透析センターの往復で 行 帰りの20m程の移動と デイの送迎時 だけだけど施設内は広くて長い廊下にも関わらずエアコンが設置されてなかったり玄関ホールにも設置されてないので 施設内も気温差があったりで おまけにエレベーターには換気扇する付いてないので 今年はスポットクーラーが設置されたけど 周りに熱が余計にこもり暑くなってるよ

昨日は土用の丑の日でお昼は3色ウナギのチラシ寿司だったよ 同じフロアの婆さんに蒲焼の尻尾側 5cm程頂いたので 冷凍庫にほぞんしたし 今月前半に 1切れ頂いた時にタレももらったの残ってるから おかずが鶏肉料理の時 食べる予定だよ

サッパリした物食べたい時期 酢の物など食べたいよ

メロン いいね 先日入所者さんの面会で スイカが届けられて お裾分けで おやつの時に 3切れずつ配られたよ

明日から8月 今年の秋も高温傾向の予報みたいだね

お互い ばてる事無く過ごしたいよね

なみへいオヤジ 2023年07月31日

暑い時のフルーツは、おいしいですよね。また、さっぱりした野菜のおひたしのようなものや、酢の物もいいですよね。

みーまる 2023年07月30日

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