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Loginアプリに一時保存してたら…upされてた！？
なるほど、数日経つと自動的にupされるんですね。
一つお勉強になりました。
なので、少し編集して、
皆さんへのお返事も追加させて頂きました。
それにしても、今日の雪には驚きましたね。
真っ白な真綿のような雪がふわふわり♪
あまりにキレイで上を向いたら…ひゃっ！
当然の冷たさで目が覚めました。
明日も寒波が入るみたいです。
皆さんも、お身体ご自愛下さいね。
最近の私は冬眠中のクマのようです。
とにかく眠くて…眠くて…
よく寝るんです…。
寝過ぎからか生あくびが止まらない。
それとも、気圧の変化からなのかしら？
はぁ〜
大原に行きたいなぁ〜
数日前に大大鯛が釣れてた！
一つテンヤ仲間のバスプロ川口直人さまがGET！
凄い！凄い！凄すぎる！
通って数ヶ月で記録更新だものねぇ…
あぁぁぁ〜 羨ましすぎまする。
私の大鯛ちゃんは散歩に出たまま…
そろそろすり寄って来てくれても良いのになぁ〜
うぅぅぅぅぅ…、
フィッシングショー大阪が過ぎたら企まねば！
寒いけど一緒に如何ですか！？
先日の事ですが、
小島さんの両親を招いて『おもてなし』。
いつも釣魚を差し入れするんだけど、
お刺身とか煮魚が多いのです。
でね、たまには趣向を変えて洋風に♪
メヌケをソテーにしてみました。
皮はパリッ♪
身はふわっふわっ♪
お口に含むと…！？
幻だったかのように消えちゃった。
喉の奥に探りを入れちゃうよぉ〜
やっぱ！素材が良いから何をしても美味しくなりますね。
乾杯したら写真撮るの忘れて食べちゃった…。
食べかけでスミマセン…>_<…
私に感動をくれたメヌケ。
釣り方や料理が動画でご覧にられます。
私もこの動画を見て捌きました。
福田丸の女将さんが漁師煮を作られてます♪
釣りビジョン offshore magazine
メヌケの釣り方↓
捌き方＆漁師煮↓
福田丸HP↓
お返事
八十八夜さんへ
プンプン香ってきました？
嬉しいなぁ〜♪
有難うございます！
けにぃ〜Kさんへ
即死だなんて(笑)
そんなに褒められると益々楽しくなっちゃいます♪
有難うございます！
てるりんこさんへ
小島さんのRADIOで『ほくそ笑み』嬉しいです♪
私は普通に生活してるのですが…何かが可笑しいそうなぁ…
人が驚くと料理のしがいがありますね♪
横浜！お待ちしています！
mamorukunへ
メヌケの味はハタよりも脂が回ってて濃厚なコクです。
でも、全然しつこくなくて…例えられる魚が見つかりませぬ…
別格の旨さでございます！！！
鍋にもしましたよ。
白菜とネギだけのシンプルな鍋がオススメと聞きまして♪
これが…また…気絶ものの美味でした☆
yukiさんへ
お刺身の味わい分けは贅沢ですよねぇ〜
湯引きした後、あえて氷水ではしめず溶けた脂を纏って頂きました。
作りながら美味しいタイミングで味見してはニヤニヤ♪
横浜では必ず！お会いしましょ〜ね！
kazunさんへ
小島さんのメタボ。
私は更なるメタボかも…。
でもね、良質の素材で旨味なのでヘルシーなのでは！？
なぁ〜んて言い聞かせて頬張っております(笑)
深海の魚の良質な脂は絶品ですね！
大阪、まもなくだぁ〜！
お待ちしております♪
tomo*tomoさんへ
あ〜ん♪して差し上げたし(笑)
マヌケ料理！？ 確かにぃ〜！
ご飯写真を楽しんで頂けると嬉しいです☆
お弁当写真も拝見してますよぉ〜
それこそ！色合いやバランスが抜群！
蓋を開けるのが楽しみだろうなぁ〜って♪
私も目で頂戴してまする。
よねパパさんへ
目で食が進むって幸せです！
全てを楽しみたいと思って作ってるので♪
嬉しいお言葉を有難うございます。
メヌケの味が皆さん気になってらっしゃいますね。
これが表現したくても中々…私のボキャブラリーが…(涙)
メバル、カサゴ、ハタ、全ての根魚の美味しい所に、
しっとりと纏った濃厚な、でもしつこくなく、
上品な脂が旨さを数段階あげちゃってます。
ほらね…やっぱり…下手っぴだ…。
とにかく初めて食べた高級なお味でございました。
数万円するのが伺えます！
まぁぶさんへ
メヌケのお味は王様級です！
鮮やかな朱の皮はドレス姿の女王様級！
もう、私の例えが…大丈夫でしょうか！？
写真で一杯なんて有難うございます♪
私の日常ご飯ですが、またupしていきますね☆
初めましてさんへ
お名前が無かったので『初めましてさん』で失礼します。
嬉しいコメントを有難うございます！
つりステーションを見て下さったんですね♪
釣りをされるんですか！？
どちらの辺りなんでしょうね？
釣りって、出会うほどに喜びが多くて大好きです♪
時には宿題が多い事もありますけどね。
これからもライフワークとして楽しんでいきますので、
またココに遊びに来て下さいね。
これからも宜しくお願いします☆
chizukoさんへ
命あるお魚を頂戴するので、ちゃんと美味しく頂かねばですよね。
だから尚のこと料理に夢中になれるのかもしれません♪
ご近所さんだったら…残念です。
息子さんのお誕生日おめでとうございます☆
恵方巻きにケーキとはWイベントで贅沢な楽しみでしたね♪
インフルエンザが長引かなくて良かったです。
プレゼントって買う時も楽しいですよね！
どんな顔してくれるかなぁ〜って。
今日の雪にも驚きましたが、明日も寒気が入るようです。
お互いに用心しましょうね。
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想像して…涎 (๑´ڡ`๑)
ふわふわって何だ？
幻って⁇
口の中に何も入って無いけど
まさしく幻、大捜索（笑）
多分今度かおりんに逢ったら
噛み付くかも(￣▽￣)
お弁当ね、有り難う。
食べる人を想って作るってイイよね。
かおりんに褒めて貰ったから
また頑張っちゃお♪