やっぱ定番(^^;;なり

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「天麩羅うまそー！」by小島さん。




それでも、刺身を諦めきれず。




しかーし…、やはり小さ過ぎました。




下手っぴな私の腕ではギブ…(ｰｰ;)




仕方なく天麩羅となり、




骨せんべいに。




捌くのを諦めた子達は唐揚げぇ～




本当はぉ刺身とマリネで食べたかったなぁ～




小さい魚は難しいね。




これこそ腕の差がでますにゃ。




とはいえ、3種の味わいに大満足。




「これは何？」




「これもハゼ？」




そんな言葉に心がウシシ♪




小さく、蛋白な魚だけど、




絶対的な主張のある逞しい味ある魚です。




江戸前のハゼは高価で、




お寿司屋さんによっては『時価』だって。




そんな魚を釣って、




贅沢な鮮度で胃袋に納める幸福。




有難いですな。




八十八夜さんへ

結局、定番でした。
挑戦したい料理はいくつかありましたが…。
もっと上手に捌けるようにならなきゃです。


mamorukunへ

屋形船で頂いたのは、キス、アナゴ、エビ、レンコン、ピーマン、さつま芋…。
ハゼの天麩羅は我が家で、ふわっふわ♪
私も次こそはぉ刺身にリベンジします！(*^^*)



獅子座流星群さんへ

ハゼ釣りって原点ですよね。
最近は青イソメを使います。
ゴカイは少し値がはるのでありまする。
そう！そう！ハゼは高級魚です！！
時代が進む程に値が上がってるかも。



えりさんへ

えりさん！
お誕生日おめでとうございます！！
BARTHDAYらーめん☆
ガッツリすすって、温まりましたか？
特別な事より、普通の事への感じ方が変わる喜びの方が尊い気がします。
誕生日って、特別な幸を心に与えてくれるよね。
色んな事があっても人は歩める強さを備えてる。
えりさんも、しっかり踏み出してて安心しました。
また顔出して下さいね♪


ｋａｚｕｎさんへ

独特な甘み…味わいたかった。
絶品かぁ…、絶品ですよねぇ…。
今度こそ！挑戦せねばぁ～！
お腹に肝も卵もありました。
肝正油、小さいだけに超贅沢ですね。
奪い合うぉ刺身食べたぁーい。



さくらさんへ

美味しかったですよぉ～☆
屋形船は屋根もあるし、暖房もきいててポカポカだからオススメです。
今回は生後2ヶ月の赤ちゃんも参加です。
子供達も沢山いて、広い船内は運動場。
雨も寒さも平気で楽しめますよぉ～♪



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