まりねった。


新玉ねぎ。




玉ねぎの上が長く伸びてるって知らなかった!




先日頂いたんだけど、紐で束ねてあって!?




玉ねぎって長いんだね!




甘いよぉ~♪と言われ、




もともと新玉ねぎの時期が大好きな私。




丸々スープにしたり、バターステーキにしたり、




たーーーっぷり食べるのだ。




沢山頂いたのでカレー風味のマリネにしました。




サラダ感覚で、付け合わせで、サンドにしたり、




用途も抜群!




新玉ねぎのが辛みより甘味がますから美味しいよね。




久し振りの料理日記でございました。




料理?????




ごめんなさい...切ってモミモミして漬けただけなりね。




にょほほほほぉ~




TAKAさんへ
良い釣りポイント沢山ご存知なんですね!
あ!私もアナゴの白焼きが好きです!
毎年、必ず一度は吉野屋さんでキス&アナゴのリレー船に乗ります。
梅雨の晴れ間にイカ行けたら良いですね。



おせんさんへ
鯛飯はハズレがないですよね!
湯引きを知って皮を剥ぐのが勿体無くなりました。
本当に!幸せにしてくれますねぇ~
奥様との豆アジも良いですね。
会社に釣り部があるのも羨ましいな。
イサキ五目!爆釣あれぇ~!



ウォーキングドッグさんへ
ハゼの天ぷらにビールは...大好物です(笑)
大きいハゼは私も釣った事無いけど贅沢品なんだよね。
落ちハゼの頃がチャンスですなぁ~
まずは小型でも数釣りしたいけど。
ボラですが鹿児島では食べてましたし、スーパーにも売られてます。
水質の良い所のボラは臭みもなく美味ですよ。
お店情報!有り難うございます。



○小さんへ
番組見てる下さって有り難うございます。
西は管理された釣り場が身近に沢山あって羨ましいです。
鮎の解禁に行かれたんですね!
どこの川に入られたんでしょう?
鮎にバスに、newロッドと楽しまれたようですね。
次回はデプスサイズに出会えますように。

コメント

はじめまして! 新玉ねぎ、自分も茨城に遊び行った帰りにおみやでいただいてきました。
新玉だからそのまま食べても甘いから試してみろ~と言われるがまま、丸ごとかぶりついたら、果物みたいな甘さに、今週のビックリどっきりメカ発進しそうになりました(笑)

ゆうとん 2012年06月05日

レス有り難うございますうれしい顔
新たまねぎの季節到来ですね♪
たまねぎの上って考えた事が無かった…
延びているんですか?
東京育ちだとなかなかタマネギ畑にはお目にかかれず…
恥ずかしい事にタケノコを植えたら竹林が出来ると信じていた私です(笑)
息子の好物はタマネギです。
久しぶりに甘くて美味しいタマネギを料理しなければ!
バターステーキ…大喜びしそうです♪

chizuko 2012年06月05日

あれまぁ、タマネギの茎が伸びていることをご存じでないとは意外でした。丸々太ったところは土の中で育っていますが、その先は長ネギのように真っ直ぐ伸びているんですよ。

通勤途中の民家で育てていたので、画像を撮っておけば良かったですね。

サッと調理したとのことですが、大変美味しそうでございます。

オイラは普段自炊とかあまりしない方ですが、先々週に新タマネギを買って食べました。

土日は、一寸ばかし「イナゴライダー」になってましたけどね。

てるりんこ 2012年06月04日

うちの母親が玉ねぎを切って酢とシソの実で漬けて食べてますようまい! あたしはいまいちシソの実が涙NGバッド(下向き矢印)ですがたらーっ(汗) 新玉ねぎは好きですよexclamation 甘いから。

さくら 2012年06月04日

ネギは苦手ですが、玉葱は大好きです(笑)
写真の玉葱も美味しそうです!!!
鮎は佐世保の佐々川ってトコです。高校野球で有名になった清峰高校の前を流れてます。

デプスサイズ!!!頑張ります(^O^)ゲットしたら報告します(._.)_
フロッグハマって使ってます。

○小 2012年06月04日

刻んでモミモミも立派な料理ですよ(^-^)
リレー船ならお土産確実ですね、アナゴが微妙でもキスは大歓迎してくれそう♪
吉野屋さんはいつも大盛況です(笑)

TAKA 2012年06月04日

新玉ねぎ
おいしいですよね♪

そうそう 甘いです~


きざんで 水にさらして
鰹節と醤油かけて食べるのも おいしいでーす♪


(-.-)zzZZzz

六連星 2012年06月04日

新玉ねぎ

美味しそうです。(^^)b

辛味が無いのでサラダとかにも向いてますよね。

マリネも立派な料理の一品ですよ。(笑)


玉ねぎも葱の一種ですから

上に葱みたいにちゃんと伸びますよ。(^^)b

fire 2012年06月04日

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