いつもの同郷仲間とごはん会。
10代の頃からずっと遊んでいる地元の友達で
上京してからも、たまたま近所住まいなので、
月に何度もなにかにつけて、ごはん会をやっているのですが、
今宵は「軽井沢ごはん会」でした。
軽井沢土産のビールです。
突然、フォアグラも登場しました。
フォアグラをササっと料理する友人がいるなんて??
と不思議に思うと思いますが、
この仲間の中に約1名お料理の仕事をしている人がいるので、
凝った料理も日常茶飯事なんです。
この後、自家製塩麹の貝柱の茶碗蒸しも出て来ました♡
私達はいつも座って頂く係です。
軽井沢とは何にも関係ないメニューでしたが、
今日もおいしい料理をごちそうさまでした!
〆は、星のかたちのデザートスターフルーツでした。