みなさんこんにちは😃
暑い日が続き、食欲がなくなってませんか?
食べないと余計食欲無くなってしまいますのでなるべく食べるようにしましょうね。
どうしても、というときはプロテインをお勧めします。うしおかは、チョコレート味の水で溶かすプロテインが美味しいのでお勧めです。
では、MIKO'Sキッチンの始まりです。
とある書き込みを見て、私も食べたい!と思い、早速作ってみました。
これこれ!
この ごま油 の隠し味が魅力的ですね。
うんうん、これなら食欲ない時でもスルスル入りそうですね\(//∇//)\
まず、薬味を用意しました。
茗荷、しそ、しばづけ、ネギ、鷹の爪。
夏の薬味が揃った時点で食欲アップです。
ひやむぎがなかったので、わたしはそばでいただきます。
めんつゆと、ごま油✨、そばまで行けばあとは乗せるだけ!
好物の焼きお揚げさんと温泉卵も乗せて♪
いっただーきまーす😋
茗荷がシャキッと、薬味がスッキリと、ごま油が食欲を沸かせ、納豆の粘りがスルスルと食べやすくしてくれます♪美味しいこと間違いなしです✨
おまけ
残ったおネギで保存食作っておきます。
はちみつ梅干をフォークとナイフで潰して、日本酒を。。と思ったらなかったので、みりんを入れ、レンジで5分くらいチンします。
そして、鰹節と茹でてカットした九条ネギをあえて完成。
タッパーに入れて冷蔵保存します。
一旦冷やした方が、食材が味と馴染むイメージがあります。
そのままでもいいですし、茹で豚と食べてもグー👍
Kyoさんへ
夏バテしててもなんのその!ツルツルと美味しいですよ〜😋ごま油を隠し味で垂らしてみてください✨