私のお料理教室の

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小石原宣子先生の娘さんのはるかちゃんが、テレ東さんの『ソロモン流』にでまぁす！



そして、はるかちゃんの密着の取材で、今日はお家にご招待して頂いて、先生のお手製のお料理をご馳走になれる事に。



小石原先生のお料理は、本当に美味しくって、おだしのいい香りがしていつも匂いからやられてます。基本的にそれぞれの素材を大事にしながらの素材の合体でびっくりするような新しい味になったり、本当に愛情を込めてお料理してくれるので、本当に優しい美味しいお料理なんです！



たまに先生のお宅にお邪魔してご飯をご馳走になる事があるんですが、私もちゃちゃまるも大好きな牛肉のかいのみのお肉が、今日も食卓に出てきましたぁ。嬉し～い(^-^;



レシピ的には、お肉を軽くあぶって、先生オリジナルの『山椒オイル』とお塩で味付けしたものを芽ねぎに蒔いて頂きます。



しかも今日は先生が石川県の方から蟹を取り寄せて下さって、又その蟹が甘くってすっごく美味しかったです！今年、お初でしたぁ。



しかしはるかちゃんには、いつもギャップで驚かされます。お着物似合いそうな和風美人さんでありながら、本当に知識が広くて、でいろいろ極めてて、でもけっこうマニアックな所もあって、私的には『女性版南海キャンディーズの山ちゃん』的な頭脳回路にホント尊敬しちゃいます(^o^;)



それから高橋ひとみさんは、小石原先生のお友達でいらしてたのですが、お芝居されてる時は、クールなきりっとされてる女優さんのイメージがあったんですが、素のひとみさんは柔らかぁい空気感たっぷりの、とっても可愛い素敵な先輩でしたぁ。



小石原先生しかり、私の回りで素敵だなぁ(^-^)って思う女性は、可愛らしさをずっと持たれてる方ばかりです。大事ですよね。


史恵