こだわりのバランス！

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今日はFM茶笛「アフタヌーンスクエア」でした
（HP→http://www.fmchappy.jp/）


17時～「サンセットカフェ」担当の高橋理恵さんから
「おひとつどうぞ～」

埼玉県日高市にある　栗こま娘本舗　亀屋さんに行かれたそうで
おすそ分けをいただきました！
http://store.shopping.yahoo.co.jp/kameya-com/index.html


机の上には大福とどら焼きがズラッと。
あんこ、狭山茶、日本酒などいろんな味があるんです


迷う～


決めました！
しょうゆ味


「モチロー」というのは商品名。
生クリームが入った大福なんです。

野球選手のイチローっぽいキャラクターもいます（笑）


冷凍した状態で売られているそうで
お餅がまだほんのりかたい。

解凍されるかされないか！？
くらいの頃合いがベストなようです


一番外側におもち → あんこ → 真ん中に生クリーム
あんことクリームはどちらも醤油味！


断面をお見せしたかったのですが、
かじった後の歯型がついていては美しくなく・・・

詳しくはこちらをご覧下さい↓
http://store.shopping.yahoo.co.jp/kameya-com/a5e2a5c1a52....


しょっぱさと甘さのバランスがちょうど良い
お醤油と生クリームのどちらの味も、上品に主張しています。

それもそのはず
モチローに使われているお醤油は、特注のお醤油
モチローしょうゆ味のために弓削多醤油さんにお願いして作ってもらったんだとか
http://yugeta.com/

こだわってます


そのほか特に気になったのが、
どら焼きブルーベリー味

なんとブルーベリーが粒のままクリームに入っているんです


食べていたスタッフさん。
まさか粒のまま入っていると思わなくて
プチッと噛んだ瞬間うっかり汁がYシャツに散ってしまったよう

それくらいフレッシュなブルーベリーが入っているんです

栗やイチゴ、桃など季節によっていろんな味が楽しめます！
季節の移り変わりとともに、すべての味を網羅してみたい



明日のFM茶笛「アフタヌーンスクエア」
パーソナリィテは藤井さんです。

メッセージ、リクエストはこちらまで！↓
E-mail ：fmchappy@pdx.ne.jp
FAX　　：04‐2966‐4500
Twitter：http://twitter.com/#!/fmchappy



さて、明日はJCN埼玉「デイリーニュース」
（HP→http://www.cablenet.co.jp/）

JCN埼玉エリア
【初回放送】毎週金曜日18：00～
【再放送】　毎週金曜日19：45～、20：45～、21：45～、23：45～
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