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先日、ピーマンと水菜をたくさんいただきました
水菜はお浸しと冷しゃぶでいただいき
さて、ピーマンはどうよう…。
ピーマンを大量に使うといえば…??
おなかにお肉を詰められ
フライパンの上でお行儀良く並ぶピーマンたち。
ピーマンの肉詰めの完成です
お肉と野菜を一度に食べられる。
サンドイッチ的発想ですよね
>ごとう けいこさん
これは結構うまく焼けました♪
>よこお まみこさん
「ピーマン食べると目が良くなる」
って、子どもの頃の言われていたのを思い出しました。