実は、一度も主人に美味しいと言って貰った事がなくて、
毎回、「パリパリ感がない…」
と、
私の中では、パリっとしてると思っても
主人には違うらしく、小麦粉といて羽を作ったり
仕上げにごま油入れて火を強火にしたり…
毎回チャレンジするけど駄目で
何度目かには喧嘩になり、
「外でどんだけパリパリの餃子を食べてるのー!?もう餃子作らないからか( ̄^ ̄)!」
と(苦)
とは言っても懲りずに作り、
今回初めて「美味しい!」
と言ってもらえたの(^o^)v
結婚7年目にしてやっとだよ~f(^^;)
何度かは、主人の食べる時間のタイミングもあって、
レンジで温め直したり、焼き直したり…
という原因もありましたが、
苦節7年!餃子記念日になりました(笑)
餃子は奥深いのね~♪
また次回もパリパリになるように頑張ります!
夕子さん、おはようございます(^O^)/
地震、凄かったですね・・・
我が家は家族全員無事の連絡を取るまでに時間がかかりましたが
大丈夫でした。福島市内に住む親せきも大丈夫でしたよ!
都内でも被害が出ているし、すぐお隣の神奈川県は停電になっていたりで
帰宅時には大渋滞にあいました。
まだまだ余震も続き、被害も拡大していているようなので油断せずに
みなさんの無事を祈っております。