どーん♪







先日、私が浮かんでた釣りは『ヒラメ』ちゃん♪



数も型も良い!



前評判通りの良いヒラメ☆



千葉県飯岡港の第一進丸に乗ってきました。



数年前に【つりステ】で電話出演下さった宿です。



素晴らしく美しい魚拓をとって下さるらしい。



85cm以上のヒラメを釣らねばとって頂けませんがぁ…



そんなサイズがいると思うとワクワクしますよね!



釣りしてる時ってエネルギーが漲ってきます。



弾丸!最高!



まずは、お刺身と昆布締めで♪



それから、にぎり寿司ぃ~



ねっとりとした甘み旨味♪



最後は、ソテー♪



磯部さちよちゃんの沖縄土産で頂いたシークワーサーでソースを作りました。




柑橘系で夏にピッタリ!



爽やかなソースでヒラメの美味が増しましたよぉ~☆



おフランス気分なり。




mamorukunへ

天然と養殖…。
養殖の方が高いの!?
時期があるのかなぁ!?
なんだか不思議でした。
この夏の間に『アタリ』ますように☆



よねパパさんへ

本当に!
なんだかラッキーがいっぱい♪
楽しんでると良い事あるのかな?



TAKAさんへ

お盆休み返上でお仕事されてたようですね。
お盆明けの納品は無事に終えられました?
マグロにわく相模湾、追いかける次官が持てたら良いですね!
TAKAさんの大漁も願ってますよ☆



chizukoさんへ

暑い時こそ外で遊ぶと気持ち良いよ。
腰を上げるまでが大変ですけどね(笑)
日焼けして喜んでる私…秋が怖いかも。
お仕事でダイエットは順調ですか?
重い物はタイミングで動かさないとグキッとなるので気をつけて下さいね。
暑いけどファイトp(^_^)q



さくらさんへ

さくらさんもお盆休みなかったんですね。
お疲れ様でございます。
竜田揚げは本当に美味しいですよぉ~
是非!是非!作って下さいませ☆
夏の揚げ物は拷問ですが…味は満足すると思います。



まぁぶさんへ

アタリが出た瞬間『あ!』って声が出ました。
余程大きな声だったのか…皆に振り返られた(笑)
釣りに満足して、アイスに更なる幸せを貰って最高でした。
釣りの目的は色々でありですよね♪



八十八夜さんへ

運が巡ってるのかなぁ!?
ワクワクするのでそう思う事にしよッ♪
美味しい魚三昧で夏バテもなく食欲旺盛…。
痩せる気配はありませんが…元気が一番ですよね☆



tomo*tomoさんへ

天然の色って表現に困りますね(笑)
美しく美味しいは言葉いらないのだぁ~
お隣だったら差し上げたのに…残念です。
虫の声が聞こえ始めましたね。
季節は巡っているようです。
暑いぃぃぃ…と思ってたら涼しくなっちゃうのかな?
のんびりやり過ごしましょうね♪



kazunさんへ

ログインできなかったんですね。
復活できて良かったです!
そうなんです!
キメジの味わいは最高でした。
そうかぁ~ 脂のノリ具合もあるんですね。
小島さんは運動に目覚めたように励んでます(笑)
私も…目覚めないと危ないなぁ…。

コメント

こんにちは♪

ヒラメですか~♪
いいですねっ!!

同じ白身でもタイよりヒラメの方が
好きですわ~♪

刺身、お寿司、ソテー...
どれも美味しいでしょうねぇ。
欲を言えば、カルパッチョを
付けてもらえれば...(笑)

まぁぶ 2013年08月27日

フラットフィッシュで

ど~ん♪返し(^0^)笑

大分県★ちゃり吉 2013年08月26日

鮃、良いですね!!釣って良し食べて良し(^O^)
エンガワのお鮨食べたいです。
カオリン、釣りビジョンの広島の番組、楽しみにしてるんですが、ロケ予定とかありますか?
先日、20代前半に、呉に住んでた時の、自分の写真を見る機会があって、当時を思い出し、懐かしかったです。

○小 2013年08月26日

かおりん。お刺身用で竜田揚げやって見ました。美味しかった~ぴかぴか(新しい)
息子ちゃんも食べてくれましたよウッシッシ

さくらわーい(嬉しい顔) 2013年08月24日

鰹のさくが見つからないのでお刺身用を先程購入しましたウッシッシ夜竜田揚げやって見ます。

さくらわーい(嬉しい顔) 2013年08月24日

今年もヒラメ釣りは好調なのでしょうか?
一度経験すると楽しい釣りですよね。
私も昨年ヒラメ釣りを経験してとりこになっちゃいました。
明日から夏休み。晴れ
かおりんにあやかって、釣りを楽しんできま~す。手(パー)
ラッキーにめぐり逢えますようにあっかんべー

よねパパ 2013年08月23日

ヒラメいいですねぇ

それにしても美味しそうだね

実はオイラいろいろとあって

釣りを10年ちかくやってなかったんです。

でも、また始めようと思ってます。

始める時はオイラの日記に

何故しなかったかも含めて書くから楽しみにしといてください。

mamorukun 2013年08月22日

おはようございます。
いいですな~鮃♪
お盆開けの納品はバッチリ✌
お客さんも喜んでました(^_^)
お盆中、暑すぎのせいか?
エアコンと冷蔵庫の調子が悪くて(^^;
冷蔵庫はなんとかなったんですがエアコン二台が交換、もう冷や汗もんです(^_^)
何かと忙しい夏、のんびり釣りに行きたいわ~(^^;
ではまた

TAKA 2013年08月22日

こんばんわ♪末川さん
お久しぶりです

完全に夏バテ気味です(T_T)

いいですねぇ~
( ̄∀ ̄)

ほう、房総沖の平目ですかぁ~♪

昆布締めに握り

刺身

後は平目のエンガワの握りと平目の煮付けのお頭入り
それにアラ汁なんてあれば完璧ですねぇ~♪

食べたいなぁ~

釣り始めてみようかなぁ~

今度ご一緒にどうですか末川さん

な~んて冗談ですよ♪

また釣りのお話楽しみにしています♪
o(^-^)o

梅ちゃん 2013年08月21日

おーうれしい顔凄いヒラメちゃん♪テンション上がりますよね~ぴかぴか(新しい)
お刺身にお寿司にソテーうれしい顔全部食べたい♪
鰹のさくを探しにスーパーへ。無い…無い…無い…
お刺身だったらある。でもお刺身だと薄いから~ってやめました。お刺身でも大丈夫ですか?

さくらわーい(嬉しい顔) 2013年08月21日

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