どーん♪







先日、私が浮かんでた釣りは『ヒラメ』ちゃん♪



数も型も良い!



前評判通りの良いヒラメ☆



千葉県飯岡港の第一進丸に乗ってきました。



数年前に【つりステ】で電話出演下さった宿です。



素晴らしく美しい魚拓をとって下さるらしい。



85cm以上のヒラメを釣らねばとって頂けませんがぁ…



そんなサイズがいると思うとワクワクしますよね!



釣りしてる時ってエネルギーが漲ってきます。



弾丸!最高!



まずは、お刺身と昆布締めで♪



それから、にぎり寿司ぃ~



ねっとりとした甘み旨味♪



最後は、ソテー♪



磯部さちよちゃんの沖縄土産で頂いたシークワーサーでソースを作りました。




柑橘系で夏にピッタリ!



爽やかなソースでヒラメの美味が増しましたよぉ~☆



おフランス気分なり。




mamorukunへ

天然と養殖…。
養殖の方が高いの!?
時期があるのかなぁ!?
なんだか不思議でした。
この夏の間に『アタリ』ますように☆



よねパパさんへ

本当に!
なんだかラッキーがいっぱい♪
楽しんでると良い事あるのかな?



TAKAさんへ

お盆休み返上でお仕事されてたようですね。
お盆明けの納品は無事に終えられました?
マグロにわく相模湾、追いかける次官が持てたら良いですね!
TAKAさんの大漁も願ってますよ☆



chizukoさんへ

暑い時こそ外で遊ぶと気持ち良いよ。
腰を上げるまでが大変ですけどね(笑)
日焼けして喜んでる私…秋が怖いかも。
お仕事でダイエットは順調ですか?
重い物はタイミングで動かさないとグキッとなるので気をつけて下さいね。
暑いけどファイトp(^_^)q



さくらさんへ

さくらさんもお盆休みなかったんですね。
お疲れ様でございます。
竜田揚げは本当に美味しいですよぉ~
是非!是非!作って下さいませ☆
夏の揚げ物は拷問ですが…味は満足すると思います。



まぁぶさんへ

アタリが出た瞬間『あ!』って声が出ました。
余程大きな声だったのか…皆に振り返られた(笑)
釣りに満足して、アイスに更なる幸せを貰って最高でした。
釣りの目的は色々でありですよね♪



八十八夜さんへ

運が巡ってるのかなぁ!?
ワクワクするのでそう思う事にしよッ♪
美味しい魚三昧で夏バテもなく食欲旺盛…。
痩せる気配はありませんが…元気が一番ですよね☆



tomo*tomoさんへ

天然の色って表現に困りますね(笑)
美しく美味しいは言葉いらないのだぁ~
お隣だったら差し上げたのに…残念です。
虫の声が聞こえ始めましたね。
季節は巡っているようです。
暑いぃぃぃ…と思ってたら涼しくなっちゃうのかな?
のんびりやり過ごしましょうね♪



kazunさんへ

ログインできなかったんですね。
復活できて良かったです!
そうなんです!
キメジの味わいは最高でした。
そうかぁ~ 脂のノリ具合もあるんですね。
小島さんは運動に目覚めたように励んでます(笑)
私も…目覚めないと危ないなぁ…。

コメント

おおっ!いいヒラメですねぇo(*^▽^*)o~♪

美味しいですよね!
お刺身、昆布締め、にぎり、ソテーO(≧▽≦)O ワーイ♪
たまりませんね(*^_^*)

うちも、今日は平塚の友人よりマグロの差し入れが!
30kgのを釣ったそうで、嬉しそうに持ってきてくれました。

本当に釣り止められません☆^▽^☆

yuki 2013年08月21日

ヒラメ素敵ですね。
美味しいでしょうね。
ビューティフォーでスマイル。

すまいる 2013年08月21日

ヒラメですか、良いですね。

時期的には、旬ではないですが、それでも高級魚、一手間加えれば、絶対に美味しいですよね。

ヒラメは、ここ数年、キャッチ出来てないんで、秋以降のシーズンには、「座布団クラス」目指して、サーフ通いしますよ。

あっ、今もしてますが・・・。

青物&マゴチ狙いですけどね。

kazun 2013年08月21日

おぉ~素敵なヒラメ♪
かおりんの手料理食べたいなぁ…

レス有り難うございます。
先日エアコンの調子が悪くなりメチャメチャ暑いです。
ドライ運転だけ機能しているみたい。
除湿はしてくれているのですが室温が下がらない…
まぁ湿度がないだけでも幸せですね。
なので今日エアコンを購入しました。
最初のお店は安価で在庫はあるのに設置は半月後…
そんなに我慢できませんよね。
次のお店に行ったら約二万円も高い!
価格交渉したら大丈夫で二万円引きで購入~♪
設置も明日です。
私は除湿された部屋で扇風機でダイエットも兼ねて(笑)大丈夫なのですが
子供達やウサギが…炎天下で仕事して帰ってくる旦那…
やっぱり快適に過ごしたいですよね…
明日はみんなの喜ぶ顔がみれます♪

chizuko 2013年08月21日

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