こんばんは〜(#^.^#)
久しぶりに雨の東京です
時々食べたくなる餃子!(^ー^)ノ
私の定番は、パクチー餃子♡
ニラをパクチーに変えるだけです!
分量にもよりますが、ニラよりややライトで
爽やかでとっても美味しいです(#^.^#)
↑写真は、パクチーが手に入らずニラ入り。
混ぜるのは、フードプロセッサーで簡単に♪
時々、ミント入りでもつくります
これまた爽やかでおすすめ
餃子の皮は手軽に、厚めの生地の横浜中華街のものを使っています。
餃子のこだわりポイント、まだまだありますがこの辺で(笑)
そして、
好みがとっても似ていて嬉しい♪大好きな友人から
オリーブオイルをいただきました
うれしいです〜(^ー^)ノ
キンタ ド コア のオリーブオイル。
以前このオイルを使わせていただいてた時、
いつものお家ごはんが、ふと気付くとなんだか美味しくて
また使いたい!とずっと思っていたオイルでした
以心伝心〜(#^.^#)
いつも優しい友人に感謝です♡
よろしければ、みなさんも出会ったら試してみてくだいね。
それではまた
いつもありがとうございます!
なぎさより
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