マハタ

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こんばんぴ。




今日は個室に籠もってﾅﾚｰｼｮﾝしてた。




私は仕事してるからﾊﾞﾗﾝｽとれる気がする。




夕方になると主婦脳に切り替わります。




頭の中で冷蔵庫開けて献立考え始めるのだぁ～




でも最近はすっごく楽ﾁﾝですわ！




釣魚が順番待ちしてるもんね♪




今夜も料理だ...ｺﾞﾒﾝﾁｮね。




マハタちゃんの煮付け&お刺身だよ。




煮付けた身はﾎﾛｯとほぐれ、




ｾﾞﾗﾁﾝ質はﾄｩﾙﾝと細胞に染み感じ。




お刺身は、寝かせた甲斐がありましたよぉ～




ﾌﾟﾘｯﾌﾟﾘｯだった身は程よく緩み、




甘みと旨みをまとって激うまーーー☆




あぁぁぁ、ほんと、皆に食べて欲しい。




集落があった皆で毎晩宴会だね♪



chizukoさんへ
空豆って季節を感じさせてくれますね。
私の料理は激しく簡単でして...。
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞよりも楽に早く出来ちゃうのだ。
雰囲気で誤魔化されてまする。


八十八夜さんへ
私も4年ほど前から育ち盛ってます...。
旬や季節を感じるﾓﾉは良いですよね。
いつでも頂けるようになって助かる事もしばしば。
だけど、やっぱり旬の力強さは説得力がありますね。


TAKAさんへ
家事から解放された気分は如何ですか？
こんなに魚料理を作るのは結婚してからなの。
もともとはｷｬｯﾁ&ﾘﾘｰｽだったので...！
釣りって贅沢ですね。
TAKAさんが早く海に浮かべますように☆


takaさんへ
大漁のイカですねぇーーー！
直結14本仕掛けとは...ﾍﾞﾃﾗﾝの空気が漂ってきます。
船上干し出来たらﾊﾟｰﾌｪｸﾄでしたねぇ～
ご近所さんにお裾分けしたのかな？


さくらさんへ
育ち盛りさんは気持ちの良い食べっぷりだよね。
息子ちゃんの成長とオジサンの成長は...ちと..違う。
でも、ｶﾞﾂｶﾞﾂいってくれると嬉しいね♪


○小さんへ
空豆とﾋﾞｰﾙいいねぇ～
遠賀川かぁ～
情報では伝えますが行った事ないので羨ましいです。
雨は急激な影響が出ますから気をつけて下さいね。
ﾛｯﾄﾞ購入おめでとうございます(笑)


ゆうとんさんへ
お褒め頂いちゃった♪　嬉しい～☆
サヤごと焼いて頂く空豆はご馳走ですよね。


おせんさんへ
鮮魚と旬ﾓﾉとくれば素材任せ。
手を入れる必要がないので食材様々です！
ご質問の冷蔵庫ですが、家庭用のみです。
だけらね、帰ったら直ぐに魚は捌きます。
主人の実家で皆で頬張ると一瞬でﾍﾟﾛﾘなの。
あと、魚好きな方にお裾分けしたりね。
でも！専用があったら凄く嬉しいなぁ～


てるんこさんへ
私も料理は魔法だと思ってます！
「おいしい」は更なる魔力ありです！
釣りたい魚の中で手軽に楽しめて面白い♪ってのは【サバ】かな？
魚の走る感じが竿を通して伝わってｱﾄﾞﾚﾅﾘﾝが出ると思います。
餌でもルアーでも狙えて、道具のレンタルのある船宿もありますよ。




ｺｺに来られてる釣り好きの皆さん！は、どう思われますか？
もし宜しければ情報くださいませ☆