「天使のパニエ」が出来るまで

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今回緊急限定発売されております
ビーアミースイーツプロジェクトのクリスマスケーキ
「天使のパニエ」

真っ白いドーム状のティラミスなのですが

実はこれ、開発段階では
最初は茶色だったんですよ～。

こんな感じ。






ティラミス、といえば、
茶色いココアパウダーが一番上にかかったものを想像しますよね。
このビーアミーから出るティラミスも
例にもれず、最初はティラミスらしく、茶色。






でも、これを見たとたん

…かわいくない…

というメンバー全員のどよーんとした空気が…。


ティラミスって、小さなカップに入って売られていたり、
まあ最近は大きなスイーツも流行っていましたからいろいろなサイズがありましたが、
そんなに大きなティラミスって、見かけませんよね。

小さければ、上の面がココアパウダーで覆われていても
味もほろにがで大人な感じにもなるし
見た目も問題ないのでしょうけれど、

…

やっぱり、大きさっていうのは
人に与える印象を大きく変えてしまうのだなあと痛感です。





ということで
即

クリスマスだし、白に出来ないでしょうか、

と言う話に。

そうして出来あがったのが
今回の白いティラミス「天使のパニエ」なのでした。


タイトルも今回も練りましたよ～。

ふわふわに表面に散らした白いチョコの感じから
「天使」というキーワードが出てきて、
そこからまた思考錯誤。

毎度毎度思うのですが、
ネーミングってほんと難しい。

その商品をずばり表現しつつも
キャッチーであらねばならないし、
いろいろな要素をぎゅっと濃縮させた言葉じゃなければ、って思うんですよね。
長すぎてもだめ。
みんなが言いやすいような、コンパクトな言葉でありながらも、
すばり、であって、印象に残るものであって…。

う～～

とひねりにひねりまして

ぽわんとした様子が
昔の貴婦人がスカートの中に入れ込んで
ドレスを華やかに膨らませていた仕組みである
「パニエ」に似ていることから

「天使のパニエ」という名前が決まったわけです。

今回、実物の「天使のパニエ」がまだ私の手元にないので、
完成品の写真をお伝えできないのが残念。
ぜひ、ウェブサイトでチェックしてみてください。

この「天使のパニエ」は
なんと
完全受注生産品。
特別なケーキです。

しかも、その注文の締め切りは

本日です！

今日です、今日！

12月14日の今日です！

送料込の2980円です～♪

たくさんの方に
「天使のパニエ」
召し上がっていただけたら嬉しいです。

ビーアミースイーツプロジェクトのページはこちら
↓
http://www.syokutan.jp/beamiesweets/index.html