思い出の鬼まんじゅう♪

• 

今は亡きおばあちゃんが
小さい頃おやつによく作ってくれた
鬼まんじゅう♪

“鬼まんじゅう"とは岐阜県や愛知県の郷土菓子で
小麦粉と砂糖を混ぜた生地に
さつまいもを加えて蒸したお菓子です☆

東京にはないので
昔のままのずっしりしたものを
思い出しながら作ってみました(^-^)

なつかしさ満点のおやつ☆

素朴でとてもおいしい♪
おばあちゃんの思い出の味です(^-^)

nagisa