思い出の鬼まんじゅう♪

今は亡きおばあちゃんが
小さい頃おやつによく作ってくれた
鬼まんじゅう♪

“鬼まんじゅう"とは岐阜県や愛知県の郷土菓子で
小麦粉と砂糖を混ぜた生地に
さつまいもを加えて蒸したお菓子です☆

東京にはないので
昔のままのずっしりしたものを
思い出しながら作ってみました(^-^)

なつかしさ満点のおやつ☆

素朴でとてもおいしい♪
おばあちゃんの思い出の味です(^-^)

nagisa

コメント

もう30年以上昔 音楽関係の団体に所属してた時 一宮に住む友達が「お母さんが作ったから」と言って 時々差し入れしてくれてたなぁ

なみへいオヤジ 2011年11月20日

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