漢方

最近、漢方熱が再加熱中。

以前、台湾に旅行に行ったときに
漢方が入ったスープを屋台で飲んで
すごく美味しいし、身体にもいい感じで
大好きになったんです。

香りが独特で、
それが絶対にダメ!っていう人も多いみたいなのですが、
私は香りも含めて好き。

漢方がブレンドされたスープの素を買ってきて
自宅で漢方スープを作ったりもしていました。

日本では薬膳スープという名前で
ごくまれに台湾料理や中華料理のお店のメニューにあったりしますが、
日本で飲んだことがあるものは味が薄く、
私が好きになったスープとはちょっと違う感じのものばかりでした。

台湾まで行かないと
なかなかその漢方スープの材料は手に入らないし
日本で手に入ったとしてもとっても高額になってしまいます。

スープを煮込んでいると
どうしても匂いが強くて、それが部屋の中に。
そうなると子供たちへの影響も心配…。
残念。

そんなこんなを思い出していて

日本で探した漢方系のレストランも思い出して、

あ、そういえば
漢方薬局で扱っているお茶とかいろいろあるじゃん

と思い出したのです。

ちゃんとしたアドバイザーさんがいる漢方薬局を
ただいまインターネットで探し中。

ちょっと行ってみようかな。

くちゃいのは嫌よ
って、隣でくぎを刺すような目で監視してくれている海ちゃん。

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