おわりましたあ

今日も無事に終了いたしました。

デリバリー産業展にはプレスさんが1日かけて撮影にいらしていて、
お客様でインタビューを受けていた方々もたくさんいらっしゃいました。

相変わらず、周辺ブースさんは試食の嵐です。

今日は早番だったので、空いた時間に米粉コーナーを巡ってみました。
小麦粉禁止中の今の私にはぴったり。

なんと玄米粉や米粉で作られた麺類のブースさんが、1つではなく、たくさんあったのに驚きました。

実際に私たちのような消費者が玄米粉で作られた麺類を購入するのは、なかなか簡単ではないみたいなのですが、自然食品や高級スーパーには一部取り扱いがあるものもあるそうです。

いつも行くスーパーは有機食品を扱うオーガニックなお店なので、今度麺類コーナーもしっかりチェックしたいと思います。

コメント

米粉を使ったパンやドーナッツ 最初は地域おこしなどで使われるだけだったけど 最近では大手製パンメーカーや食品メーカーも色々な食品に使い始めたよね

でぇ何か試食できたかなぁ?

なみへいオヤジ 2010年10月20日

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