今日は『お家餃子』でぇす!






最近のお気に入りは、玉ねぎ、キャベツ、キクラゲ、にら、鶏胸肉、えび、コリャンダー、鶏ガラスープ、にんにく、しょうが、あとはごま油に、お醤油、オイスターソース、塩、胡椒で味を整えます。



コリャンダー、いわゆる『パクチ』を入れるのがポイントです!お野菜たっぷりでヘルシーな餃子でぇす。


ちなみに、餃子シャンパン、とっても合いますよん!

史恵

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