手作り＆3個目

お世話になっているダイビングショップさんの
オーナーの奥さまが
誕生日ケーキを手作りして下さいました。




しかも
私が大好きな
ベイクドチーズケーキです。

更に更に
大好きな明日葉のチーズケーキ。



そしてブルーベリーのチーズケーキ。

もう最高です！

そして上には
手作りの手書きのフラッグがついています。



シールでキラキラ。
嬉しいなあ～




100％手作りの誕生日ケーキなんて
小さい頃にしか思い出がないです。




心のこもったケーキで
お祝いしていただけるなんて
本当に私は恵まれています。ハッピ～バースディ私！




このチーズケーキは
この時お店にいらっしゃった方々、みんなで
切り分けて美味しくいただきました。


すごい美味しいんです。
甘さ控えめで、しっとりした生地というのも
私が大好きな味のポイントを確実におさえています。
どうしてこんなにも、私好みのケーキが？！っていうくらい。

今度レシピを教えていただきたいわ～

カフェメニューであったら、絶対注文しちゃうなあ。

贅沢にも2個目の誕生日ケーキです。




1個目のケーキは
いつも一緒に潜らせていただいているＮさんが
わざわざ八丈島にとどくようにお取り寄せしてくださったものでしたが、
これも絶品、美味しかったなあ～～
詳しく知りたい方は、こちらをどうぞ↓

2011年7月27日の記事


http://beamie.jp/?m=pc&a=page_fh_diary&target_c_diary_id=...



そしてなんとなんと
3個目の誕生日ケーキまでいただいちゃいました。

この時は、以前も行ったことがある居酒屋さんへみんなで晩御飯を食べに。

お酒の種類が豊富なお店なのですが、
翌日がダイビングがあってお酒が飲めないっていう日でも、
料理も美味しいものばかりで、
飲まなくても食べに行きたくなるお店です。
明日葉を使ったメニューなど郷土料理や、野菜のメニューが豊富なのも
私の中ではリピートしたくなるポイントですね。

ここで、以前、宮古島のトレーニングや八丈島での講習でもご一緒させていただいたことがある、別のショップのオーナーさんにばったり遭遇。

そしたら、その方が帰ってしまったあと、
急に誕生日ケーキが出てきたんです。
どうやらオーナーさんが帰られる時にお店の人にお願いしておいてくださったようで。

すごくびっくり！
3個目のケーキは
パウンドケーキにロウソクがたてられて
チョコレートで手書き文字がそえられたものです。
カフェデザートっぽくて素敵！




人生で、こんなにたくさんの誕生日ケーキを頂いたのなんて
初めてです。
感謝感激な31歳のスタートになりました。