夏カレー

皆さんお元気ですか?

夏バテ対策には辛いものでしょと思いカレーライスを作りました

“栗原はるみさん”のレシピを参考にしながら、少し自分流にアレンジしてルーから作りましたよ

一晩経ったカレーはより美味しくなって合格点です

今回はチキンカレーにしました
そしてお米は白米+玄米+十五穀米ミックスです

お家の食卓に並ぶものは、なるべく体に優しく、そして美味しいものにしたいと思っています

今度カレーを作るときは玉ねぎを炒める時間をもう少し増やしてこくを出したいと思います

コメント

亜紀さんハートたち(複数ハート)

僕もカレー[カレー]は大好きです

最近はあまり食べてないですがわーい(嬉しい顔)

料理の出来る亜紀さんは素晴らしいハートたち(複数ハート)

カレー1品にもこだわりを感じますハートたち(複数ハート)

ザッキー 2011年07月28日

夏には辛いカレーが良いですね

普段はレトルトの大辛や熱辛などウント辛いの食べます

masao 2011年07月28日

偶然!
スパイスから作ったカレーを食べてみたくて評判のお店に行ってみたのですが…私には大人すぎる味でした。
日本のカレーを食べ慣れているから水っぽくて辛いだけに感じました(>_<)

お子ちゃまだからカレールーのカレーが好き★

栗原はるみさんは知り合いなので、最近お料理本にサインを書いていただきました。早くあきちゃんのお料理本を買って、サイン会に並びたいなグッド(上向き矢印)

ティンク 2011年07月28日

カレーライス大好きです‼

美味しそう…。

レディオヘッド 2011年07月27日

亜紀さんハートたち(複数ハート)

Good Eveningハートたち(複数ハート)

カレー美味しそうですね指でOKあっかんべー
確かに僕は玉ねぎをドロドロになるまで炒めて、その後に、ニンニクをカリッとなるように別に痛め多ものを合わせていますわーい(嬉しい顔)

玉ねぎをとろとろに痛めると甘味が出てコクが出ますねわーい(嬉しい顔)

ルーを香辛料を合わせて作られたとのことでお米含めて、本当にカラダに優しいカレーライスですねウッシッシ

写真のカレーから匂いが伝わってくるようで、お腹が鳴りました冷や汗

亜紀さん 美しさ+女子力を磨かれて益々魅力的に成長されておられますね指でOKウッシッシ

今日も猛暑日ではないですが不快指数が高いですが、夜雨が激しく降るところあるようですので、戸締り留意くださいあっかんべー

Good day & Good nightハートたち(複数ハート)
Junウッシッシ

Jun 2011年07月27日

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