タジンのレシピ本

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母が今日、
タジン鍋を使ったレシピ本を買ってきました。

おお

いろいろあるのね。

蒸しができるから

茶碗蒸しみたいなのも作れたり

一緒に入れるものによっては
味がしみ込んだり。

お茶の葉っぱを入れるっていうのが
美味しそう。

キャベツとか

葉っぱ系のもので

お茶の香りが
ふんわりしてくると
いいよね、きっと。

今度やってみたいな。

タジン鍋とか
その前に買ったレンジで使えるシリコンスチーマーとか

はまっている人、いますか？