予約のとれないお店

おいしいご飯を食べに行ってきましたハートたち(複数ハート)
昨年12月に予約したから5ヶ月まち!ワォ \(◎o◎)/手(パー)


ものすごい人気と信頼のお店で
ミシュランひとつ星☆になった懐石料理、湯島の「くろぎ」です。
以前ランチでおじゃまして以来2回め。


本日の大将のおまかせから
3つ写真をピックアップしますウィンク


グラスに入ってるのが、白魚の踊りちり酢。
白魚が元気に生きていて魚ポン酢と紅葉卸をかけて食べました。
はじめは生きてるから動揺したけれど、さっぱりしておいしゅうございました(笑)うれしい顔るんるん


かわいい四角いお皿のは、豊後水道産造り盛り合わせ。
食べられるほおずきが、さっぱりお造りの口休めになりましたぴかぴか(新しい)


最後の甘味は、黒蜜に桜の花桜が浮かんだ
できたてほやほやの葛きり。
大将が目の前で作っていただけたので
楽しくておいしさ倍増でした目がハート


繊細なお料理から盛り付けまで
たくさん勉強になりとっても楽しかったな桜


なぎさりんご

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