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コトコト

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2011年04月05日

いいね（0）コメント（3）

最近お家にいる時間が長いので
お料理することも多くなり

ぶり大根を作りました

大根がアメ色になるように
コトコト　コトコト　コトコト
煮詰めて　煮詰めて　煮詰めて

なかなか上手に出来ました

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コメント

みどりちゃん
ありがとう！！　
食べてくれるダーリンがいれば頑張るんだけど(笑)

よこお　まみこ 2011年04月16日

なみへいオヤジさん
なるほど、そうですね。
煮込むものだと、油も使わないからヘルシーですしね！

よこお　まみこ 2011年04月07日

短時間に料理をすると調味料などを多くしなくちゃいけないけど　時間をかけて料理をすると　素材の持つうまみを引き出すことが出来ていいよね　

まみこちゃんの料理をしてる後姿を想像中

なみへいオヤジ 2011年04月07日

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