コーヒーの香り




岡山に1人暮らしをしていた時、
何度か母が家に来てくれたことがありました。


1人で起きる朝には絶対に有り得ない、
”コーヒーの香り“で目が覚めます。


たったこれだけのことなのに、
嬉しくて、幸せで、、
誰かがそばにいてくれるってすごいことなんだ!って、

突然こんな話をすると、
ちょっと大げさに聞こえますが、
その時、そう思った気持ちは、今でもよーく覚えています。


小さい頃は、コーヒーが苦手で、
大きくなったら、両親みたいに、

「あぁ〜、コーヒーが飲みたい!」
なんて、思う日が来るのかしら?


と、思っていました。

だいぶ大人になって、大学生になっても、実は私、全然コーヒーが飲めなくて、、(笑)
ところが、高校生になった弟が、とあるカフェでコーヒーを注文!
先を越されたことに小さな衝撃を受け、私のコーヒーデビューが決まりました。


今では、毎朝必ず、コーヒーを飲んでいます。



「あぁ〜、コーヒーが飲みたい」


あのセリフも、ようやく自然と口から出るように。。


いや〜
私のコーヒーにまつわるお話も、まだまだたくさんあるのですが、

コーヒーの種類って、ほんとにたくさんありますよね!

苦いの、渋いの、酸っぱいの、すっきりしたの、、


それぞれ、好みもあると思いますが
私は、苦くなくて、渋くなくて、酸っぱくなくて、すっきりしたのが好み♪(笑)

家で、今飲んでいるのは、
3月に新発売になったばかりの 
「生豆ブレンド」。
これが、結構気に入っているんです!

焙煎する前の生のコーヒー豆をブレンドしているため、ポリフェノールが2倍☆よってキレイをサポート???、、

き、き、「キレイ」!?!?!?



そう言われたら、飲むっきゃないでしょ〜〜
(笑)


そんな動機で手を伸ばしちゃいましたが、これが、わたし好みで♪♪


仕事の前や、甘いものと一緒の時は、ブラックで飲むのですが、
香りも良いし、ブラックでも飲みやすいのがお気に入りです!

最近、テレビで後藤久美子さんが
CMに出られているのを見ました!
私もキレイになれるかな〜(*・ω・)ノ

しばらくは飲み続けなきゃね!(笑)




ちなみに、コーヒーを淹れる時、
お水は《軟水》が適していると言われているんですよ〜!
硬水だと、味が変わってしまうんです。
最近、ペットボトルのお水を飲料用にされている方が増えていると思いますが、硬度の高いお水を飲まれている方は、お水として飲むのをオススメします(*゜▽゜)ノ

コメント

コーヒーはブラックで!

panda 2011年04月07日

台所が狭いので、
最近は粒のインスタントです^^;
出かけた時、喫茶店や珈琲専門店の前を通るとにおいで、
「あぁ~珈琲飲みたい!!」と思いますね(*^。^*)

misa 2011年04月06日

ぅちは昔からコーヒーは好きでしたねウッシッシ
社会人になって、会社帰りに喫茶店に寄り毎回違ぅ種類のコーヒーを出して頂きました。
その当時はブラックで手(パー)
ぃろぃろ飲んだ結果、自分にはモカマタリが合ってましたね。
茅ヶ崎時代は豆買って飲む度に挽ぃてましたね(^O^)

それが今ではインスタントで...



ぅぉっちコーヒー飲んでますます美人になってくださぃ[人差し指]

きち。 2011年04月06日

今回のお題は喫茶店。前回は土。 魚ちゃん、なかなかですね…魚住わぁーるど☆ 実は私めも学生時代は喫茶店が全く駄目で特にあの臭いが受付ませんでした泣き顔。が…時は流れ社会人に…大人に。いつしか毎朝起きて先ず飲む飲み物は喫茶店に成りました。 不思議ですね…大人に成れば嗜好は変わるものですね。 ちなみに余り好きでは無かたアルコールも今は大好きですビールビールビール冷や汗 血液型は関係無いですよね…?ちなみに魚ちゃんと同じABですが…がまん顔

鷹サン 2011年04月06日

変わったカップ!あっかんべー

えらい遅いコーヒーデビューですなぁ~。

大阪へ行った時、
いつも寄る喫茶店があります。

昔、大阪に住んでいた時常連だった喫茶店。

去年、その喫茶店へ行った時の事・・・

いつもアイスコーヒーを注文するのですが、まずマスターが一言!

「シロップとミルク入れないでしょう?」

もう、選択の余地がありません!

いきなりこれです。

つまり入れてしまうと、コーヒー本来の香りと味が損なわれるみたいです!喫茶店

只、これは昔から知っていましたので驚かなかったのですが・・・

その時は続きがありました。猫2

「ストローは要らないよね?」

「ストローで飲むとコーヒー本来の香りと味が損なわれるんよ!」

またまた選択の余地がありません!猫2

隣の女の人(確か作家だったかジャズヴォーカリスト)を見ると、なるほどアイスコーヒーをストロー無しで飲んでおりました。

「じゃ、ストロー無しで。げっそり

もう、なすがままです!
まっ、コーヒーは非常に美味しいので良いのですが・・・

やっぱり「こだわり」って必要ですよね!指でOK

そんなこだわりの喫茶店はネット検索すると超有名店だったりもします。
今日は長文失礼!

runphorinx 2011年04月06日

学生の頃に喫茶店でバイトして、その頃に飲みすぎてからコーヒーは少し苦手になってしまいました涙今はもっぱら麦ジュースビール専門に…ウッシッシ

まあまあ 2011年04月06日

不適切なコメントを通報する

最新ブログ

あれ?オードリー春日さんですか?
朝の東京MXニュースEND
おはようございます[i:158]
何をしてるでしょーか