初めての鯛めし！

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昨日高松から入り、松山を通り

愛媛県の南西部の宇和島で泊まったんだけど

こちらの特産品のじゃこ天！

お魚の風味がとてもよくて甘味があり美味しかったよぉ！

手軽に食べられて、カルシウムもとれて嬉しいですね♪

そして、ずっと前から話では聞いていて

とーっても食べてみたかった「鯛めし！」

よく見る鯛めしは、鯛一匹ご飯と一緒に炊き込んだご飯だけど

こちらは、写真のようにお出汁のきいたタレに生卵を入れ

そこに鯛のお刺身を入れてご飯にかけて頂くの！

すーーっごく美味しくて、この前におかずを沢山食べていたけど

おかわりしちゃいました(^-^)v

こちらの方にいらしたら是非食べてみてくださいね！

今度、家でも同じようにやってみようかな!?