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Loginみなさんこんにちは😊
強風がすごいですね〜。
花粉も舞うし、風が強いと体力も奪われがち。
春の足音なのでしょうか😊
新鮮なビーツを手に入れましたので、スープを作りました。
簡単でおいしくて、栄養満点✨
ビーツと玉ねぎ、ここには写ってないけれどにんじんもスライスして
鍋に入れたら、
水
コンソメキューブ2個をいれて、
柔らかくなるまで弱火で煮ます。
粗熱が取れたらブレンダーでミキシングして完成✨
クリーム系入るとスープ感が増すので、
マスカルポーネをトッピングしました😋
栄養満点✨
いくらでも食べれちゃうビーツポタージュです( ´ ▽ ` )
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なみへいオヤジさん、こんにちは😃
ナス🍆レンチン美味しいですよね〜✨また生姜🫚が合うのですよね〜😋
食べたくなって来ちゃった♬😊