いろいろごはん🎶

最近のいろいろ

かぼちゃのかつお煮


鰹節の出汁の香りと味がよく染みて、甘いかぼちゃがより美味しく感じられる煮物です。

さつまいも入りの豚汁🎶
お味噌の塩気にさつまいもの甘さがいいですね。

かぼちゃとしいたけのお味噌汁。しいたけも大きめにごろっと。かぼちゃは煮崩れしない程度に火を通します。
この日のメインは肉野菜炒めでした🥬

さつまいもと生姜の炊き込みご飯。
甘いさつまいもにスッとした生姜の風味がちょうど良いです。

ある日の朝食🍳
パンは買ってきたものです。

いただき物の柿とりんご。
みかんも毎日食べています😉
#ほっこりご飯
#おうちごはん
#料理
#冬食材

コメント

かぼちゃやさつまいもは、この時期は、特においしく感じますよね。また、今回も、おいしく仕上がり、素敵な食事の時間を過ごせたようで、よかったですね。

みーまる 2022年12月09日

おふくろは料を含め家事全般が嫌いでした 料理で唯一好きだったのがザラメで煮込んだ南瓜と シソご飯でした

豚汁は 赤みそ仕立てで里芋 揚げ 肉だけのシンプルな物をヘルパーさんに冬場は作ってもらってました

うちの施設の朝食の味噌汁は赤みそでありがたいです 南瓜などが入っていると嬉しいですが冷凍もので調理しているので 皮だけになっている事もあるよ

柿 富有柿もそろそろ終わる時期 あまり食べれなかったよ

リンゴが しゃりしゃり感が苦手で 今シーズン食べてないよ

目玉焼き たまには食べたいけど調理器具ないからTKG食べてるよ

そろそろ年末年始の計画 たてたかな?

なみへいオヤジ 2022年12月07日

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