いろいろごはん♬

街中のいたるところに桜が咲き誇り、やさしく淡い色合いに心が和んでいます。🌸

今年の桜がひときわ心に沁みるのは、
遠い海の向こうの国に、穏やかな日常と平和があることを心から願い求めているからかもしれません。

日本の歴史のなかで、人生のなかで、
桜に癒されてきた日本人だからこそ、
桜に込められた願いや想いが力になれたらいいな‥と思ってしまいます。

すべての地に春が訪れ、美しい花が咲く日が
どうか一日も早く訪れることを願っています。



さて最近のいろいろごはん。
大根の甘辛煮が大好きで、手羽元、豚肉など具材を変えてたびたび作っています。


大根と豚ブロックで。旬の菜の花はお浸しや炒めものに。

この日は大根とこんにゃくと手羽元を煮ました。

また別の日には手羽元と。

初物のホタルイカはバター醤油炒めに。

おくらめがぶ納豆です🎶

#春
#桜
#お料理
#おうちごはん
#いろいろごはん

コメント

桜が本当に綺麗だよね!

みてるだけで癒されるよね!

これから何をやるにしても楽しみなことが多いいね!

大根の甘煮もほんと美味しそうだし菜の花もいいね!

おくらめがぶ納豆は私も大好きです!

醤油らーめん 2022年04月04日

桜満開だよね!

春らしい陽気にもなって楽しいよね!

大根の甘辛煮いいね!

美味しいものをたくさん食べたくなるそんな春だよね!

醤油らーめん 2022年03月31日

桜といえば、会社の敷地に咲いている桜が、天狗巣病という病気にかかってしまい、枝という枝全てがやられてしまっているほどの重傷であり、かわいそうでした。。。
上記は別としまして、今回のお料理も、どれもおいしそうですね。

みーまる 2022年03月30日

桜 あちこちで咲いてきたね 初を実感だね

この時期 あまりいい記憶が無いよ 2000年3月末 左足小指の付け根付近に出来た水膨れ 中々治らなくて左足に違和感感じだして 結局左足の壊疽が悪化して骨髄炎 入院時 壊疽しか分からなかったので2週間の予定で休職したけど 入院当日から敗血症 調べたら骨の溶けてる所や腐ってる所があり 2回の手術で10カ月入院したからね 仕事の方は休職期間を 3カ月 半年と随時伸ばして 最終的に1年の休職期間ギリギリで復職して 3か月後離職したよ

2019年4月1日は 慢性骨髄炎 前年2回抗生剤投与で収まったけど 3回目 やはり3回目は無理 と言う事で公立病院の整形外科で手術受ける事になり 19日に膝下切除してもらったからね

春 食卓も春らしさかな?  暑い日もあったりするので冷たい物食べたかったりするよね

なみへいオヤジ 2022年03月30日

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