MICO'Sキッチン28

みなさんこんにちは。
寒いと暖かいものがご馳走になりますよね。
寒いとついつい水分補給も忘れてしまう、うしおかです。

なので、身体が欲してるのでしょうか。
この冬は、参鶏湯にハマっています。

では〜、うしおかがまな板の上で作る、
MICO’sキッチンのはっじまーりでーす😊

材料は細かく書きませんが、入っていると美味しいもの。

だいこん
なつめ
くこのみ
松の実
鶏がらスープ
少量のお米

鶏肉は、1枚もも肉をどーん　でも良いのですが、
私は骨つきのモノがお肉の食べ応えがあって好きです。



今回は、材料どーん
玄米そのまま
圧力さん　40分

でやったので、トロミのあるお粥風になりましたが、

軽くするなら
材料どーん
炊いた米　茶碗半分くらい
圧力さん　20分
がちょうど良いですね〜✨

今回初めて高麗人参の粉末入れました！
身体がポカポカして調子がいいです😊

私は火にかけると🔥止め忘れてしまう事があるので、なるべく圧力さんを使用してますが、お鍋でも大丈夫🙆‍♀️

とっても美味しいので、
ぜひ皆さんも試してみてくださいね〜。