おうちごはん

最近のごはんです🎶


豚バラ大根、ツナサラダ、菜の花のおひたし、たまご豆腐、お野菜の漬物、白ぶどう、お味噌汁、白米

七草粥の日の夜ごはん。
七草粥、アジ、しらす、桜海老おろし、焼きカニカマ、お味噌汁、梅干しと塩昆布

鶏肉と根菜の煮物、ねぎ納豆、カニカマのサラダ、豚つみれのお味噌汁、白米
つみれは前の晩が餃子だったので残ったタネを使いました。生姜も刻んで入れてあるので、サッパリしたつみれです。お味噌汁のコクと旨味がアップします。

なすと長芋とろろのラザニア、グリル唐揚げ、ポテトサラダ、お野菜の甘酢漬、玉ねぎとベーコンのスープ、はちみつヨーグルト、白米

ラザニアのホワイトソース、ミートソースを作るのは手間がかかるかもしれませんが、手作りは美味しいですし、たくさん作って余りを別の料理に使えます。冷凍保存もOK!
オリーブオイルでソテーした薄切りなすをパスタ代わりにラザニアの層に入れ、最後に長芋を擦ったとろろとチーズを乗せて焼きました。

スープにはローリエを入れて香り良く。
唐揚げはソースやスープを作っている間に下味をつけてしばらく置きグリルで焼き上げました。


ポテトサラダには、焼いたベーコン、ゆでたまご、きゅうり、粒マスタードを入れました。

淹れたてのコーヒーに泡立てた温かいミルクを注ぎ、シナモンをふりかけてカプチーノ☕️
カフェで飲む味をお家で❣️美味しいです。

#おうちごはん
#おうちカフェ
#お料理
#食卓

コメント

どれもおいしそうですね。また、僕は、焼き魚が好きなので、特に、アジの開きがいいなと思いました。

みーまる 2021年01月14日

いつも献立よく考えて作ってるなって思っています!

ゆりえちゃんはほんと偉いなって思います!

これからも旦那さんのために頑張って下さいね!

醤油らーめん 2021年01月12日

この冷え込みで こってりした物が多くなってるか と思ったら以外に あっさりだね

おじさんは相変わらず インスタント レトルト 缶詰生活継続中 人間らしい食生活したいよ

なみへいオヤジ 2021年01月12日

不適切なコメントを通報する

最新ブログ

新着 おうちごはん
新着 お仕事
活用メニュー
おうちごはん