クッキー缶作りました!

こんばんは、森島なぎさです😃


先週末、楽しみにしていたクッキー缶作りにチャレンジしてきました🎶





加藤里名先生のSucreries シュクレリで
先生の新刊、「はじめてのクッキー缶」より秋らしいクッキー6種を習いました✨



素敵な里名先生と🤳❤︎


・アイスボックス
オレンジアールグレイ、ココアマーブル
・型抜き
ココア、アプリコットジャム
・絞り出しクッキー
プレーン、チェリー


とても久しぶりのクッキー作り🍪
生地作りからスタートし、バターを捏ねたり
思いのほか力仕事で腕がつりそう〜💪笑





型抜きして、出来上がりにチョコをコーティングしたり
ジャムを挟んだり♬





その中でも、最後の缶につめる時がやっぱり一番楽しい瞬間😆


美味しく仕上がる一手間のコツを沢山学べてよかったです✨





先生が焼いてくれたクレープと一緒にクッキーを試食したんですが、食べるのもったいないくらいおいしかった❤︎





クッキー缶、お世話になってる方々にプレゼントできるようにがんばります💪

コメント

彩りが素敵ですね

Kyo 2020年11月18日

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