今日も気象情報から目が離せない一日になりそうです。朝から雨雲レーダーを見ながら、雨の強い地域を心配しています。
各地でも注意情報がでていますので、皆さんくれぐれも気をつけてくださいね。
それでは、最近のごはんメニューです🍽
このところも仕事やオーディション以外はスーパーなど生活品を買いに行く程度の外出なので‥
引き続き日常のごはん記事にお付き合いくださいね💕
マッシュポテトにした残りはコロッケに。揚げ油は白胡麻油を使ってみたら、あっさりしていてとても良かったです。レンコンはピリ辛炒めに。揚げ物に合わせてサッパリ味も欲しいのでところてんとスモモ。
豚肉と野菜の炒めもの。とうもろこし。ねぎ納豆。サラダ。スモモ。
豚キムチ炒め。レンコンピリ辛炒め。サラダ。
豚肉のレタス巻き。なめたけ納豆。ナスとトマトの簡単マリネ。長芋のわさび漬け。この日のスモモはまだ熟れていなくて酸っぱそうだったので、皮を剥いて食卓へ(皮と種周りが酸っぱいので😉)
その他の日には、お好み焼き、肉炒め、焼き魚などの定番メニューでした。見返してみるともう少し野菜や魚介を使ったメニューがあってもいいかも。バランスを見て万遍なく食材を選びたいです😊🥦
#おうちごはん
#夏野菜
#旬野菜
#料理
#スモモと呼ぼうかプラムと呼ぼうか
#和名と洋名
相変わらず ご飯少な目で 多くの食材を使った料理だね
マジ 旦那さんが 羨ましいよ
昨日は 今年初 念願のスイカを食べさせてもらったよ ほんの一切れ それも小さいので ピラミッドの形だったよ 今年 何回食べれるのか と思うと寂しくなったよ
昨日(8日) 雨凄かったよ テレビで長良川の温泉街の近くを映してたけど 台風で大雨の時みたいな状況になってたよ
ゆりえちゃんも 自分を守る為に 常に こんな時は と意識しながら暮らしてね