こんにちは⭐︎
今日の東京は昨日降り続いた雨が嘘みたい
いいお天気♪
空気の入れ替えをして
ヨガをしてから一日を過ごしています。
朝のはかどる時間には
ごはんの作りおきや、こんな地味な作業もしています。
スペイン産のにんにくは表の皮を剥くときれいなパープル💜
一晩水につけておいて薄皮を剥きやすくしておいたもの。
これでだいぶん楽✨
それでもいつも一度に沢山剥くから(これは少ない方)
なかなか根気の入る作業です😁
🧄はフードプロセッサーでペーストに近いみじん切りにしたら、ビンへ詰めオリーブオイルたっぷりで蓋をして冷蔵保存。
料理にすぐに使えるようにしてます🤗
便利!
さて、明日は早朝からお仕事なので
今から準備して、余裕をもって時間を過ごせるようにしよう😄
今日も幸せな一日になりますように⭐︎
nagisa
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