ホームパーティにお邪魔しました。
参加した皆さんの手作りの料理で満載です(^∇^)
博多のもつ鍋がメインなのだけれども、どのお料理も美味しくて、目でも嬉しくてわくわくします。
モツの美味しいところを取り寄せて美味しく鍋にしています。
塩辛、とても簡単だと言っていたけれども、本当でしょうか?コクがありますよ^_^
そして、奥様のカルパッチョ。カブとか小葱とかゆずとか色々入ってて、でもすっきりしてアッサリした美味しさ!感動です。
さぁ、こちらも取り寄せたものです。
さっと入れて、さっと味が染み込む優れもの。
もつ鍋の締めに美味しくいただく。
さらに、
最後の締めはこちら!
手打ちならぬ、足踏みうどんです。
お汁も美味しいことながら、うどんもスルスルと旨い。
てづくりってどうしてこんなに美味しいのかなぁ。
食べる楽しみ満載でした^_^
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