おはようございます(^^)
早朝は雨でしたが、8時過ぎから晴れてきたのでお洗濯〜☀️
夏と違ってお日様の位置が低いから、お家の中まで眩しいです(╹◡╹)
昨日は柚子を買ってきました(o^^o)
大好きな柚子❣️
去年クックパッドTVでも柚子を使ったお料理たくさん学んだので、今年もふんだんに使いたいと思います( ´∀`)
さて昨日のお夕食は
さわら柚子風味西京焼き〜(*≧∀≦*)
自家製甘酒使って漬け込みました( ^ω^ )
優しい甘酒の甘味❣️
甘酒は毎朝豆乳と混ぜて飲んでますが、お料理にも使えて便利(╹◡╹)
他は春菊の胡麻和え、キムチ奴、サラダです。
サラダのドレッシングは前日のオニオンりんごソースの残りにバルサミコ酢・塩胡椒・オリーブオイルを足して作りました(^^)
どれも美味しかったです( ̄▽ ̄)
西京焼きは柚子の香り満載で美味しかったです❣️
では皆さま本日も良い一日をお過ごしください(^^)
#夕飯
#献立
#おうちごはん
いいね・コメントありがとうございます(o^^o)
kyoさん
柚子湯体も心もポカポカ癒されそうですね(o^^o)
我が家は5月に作った梅ジュースがまだまだ大量にあるので、それをホット梅ジュースで飲んでます(^^)
さわらも美味しそうですね。
昨夜の我が家の夕食は鯖の干物焼きでした。