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Loginあ、そうそう！
この間漬けた西京漬け！
冷蔵庫を明ける度に気になりつつも我慢しています^^
今回はね
さけにトライしてみたの(^o^)
このままでも美味しそう❤
あとやっぱり…
さわら(≧∇≦)
味の分量は前回と一緒で
今回さわらの方には…！
おすすめしてもらった
昆布いれてみたよんっ♪
ドキドキっ^^
もうすぐ食べられる日がたのしみだっ(*´ω｀*)
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コメント
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レシピ採用ありがとうございます＼（＾O＾）／
西京漬けも美味しいですが、幽庵漬け（幽庵焼き）も美味しいですよ。
醤油、みりん、酒に柚子や、かぼす、レモン等柑橘系の果汁
(基本は輪切りのようですが）を加えたものに漬けたものです。
各調味料はお好みで調節してください。
(基本は１：１：１のようですが僕は醤油を多めにしています）
西京漬けと違い、醤油ベースなので、何日もつけておくと塩辛くなります。
２～３日位かな？これもお好みで。
あと、豚肉を西京漬けにしましたが、とても美味しかったです。
シロー
2017年05月09日
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おいしくなった頃に食べごろの西京付けが食べれると良いね！(*^^*)