お家ご飯では
たっぷりのサラダをいつも作るのですが
スーパーで芽キャベツを発見!
もうそんな季節。
芽キャベツが大好きなので
サラダにも入れてみました。
生野菜と温野菜が両方入ったサラダ
一番下にはレタスが敷き詰められていて
その上に
インゲン
えのき
じゃがいも
芽キャベツ
この4種類は温野菜
そこにビーツものせてあります。
ビーツは簡単に缶詰で売られているものを活用。
塩胡椒を軽くふって食べると美味しいです(#^.^#)
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芽キャベツって、 生では食べないんですね。
ビーツも、私は未だ食べたことがないんです(^_^;)