芽キャベツとビーツ

お家ご飯では
たっぷりのサラダをいつも作るのですが

スーパーで芽キャベツを発見!

もうそんな季節。


芽キャベツが大好きなので
サラダにも入れてみました。









生野菜と温野菜が両方入ったサラダ



一番下にはレタスが敷き詰められていて

その上に

インゲン
えのき
じゃがいも
芽キャベツ

この4種類は温野菜

そこにビーツものせてあります。


ビーツは簡単に缶詰で売られているものを活用。



塩胡椒を軽くふって食べると美味しいです(#^.^#)



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#自炊

コメント

芽キャベツって、 生では食べないんですね。
ビーツも、私は未だ食べたことがないんです(^_^;)

taka 2017年01月09日

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